北欧だより Köta stories

♯食文化

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  スウェーデンの夏の風物詩ザリガニパーティー

  ザリガニ漁解禁の8月になるとスーパーマーケットに溢れるザリガニたち。 ザリガニの描かれた三角帽子を被って楽しくパーティー。

  ♯食文化 ♯行事 ♯北欧文化 ♯パーティー

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  コーヒー消費世界一の北欧に住む私にできる３つのこと

  サステナブル認証マーク付きのコーヒーブランドを選ぶこと、 布フィルターで淹れること、植物性オートミルクで飲むこと。

  ♯食文化 ♯コーヒー ♯フェアトレード ♯ドリンク

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  フィーカでほっと一息

  「フィーカしよ！」でスウェーデン流コミュニケーション。植物性ドリンク・オートミルクが大人気！

  ♯プランドベース ♯フード ♯カルチャー ♯ライフスタイル ♯食文化